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by deborah529
| 2014-12-05 13:18
| 四角いお弁当
(モノトーン弁当でもよかったかもね、地味すぎて)
と、そんな今日のお弁当のメニューは
*白飯おにぎり(中:野沢菜味噌、外:焼き海苔)
*豚汁風(豚肉、長ネギ、丸系八頭)
以上です。
週末、地元で買った丸系八頭(って言ったと思う)が煮てみたら
ねっとりと美味しかったので、残りでためしに味噌汁作成。
豚バラ肉と長ネギとで作ってみました。
でもって、それがボリュームがあるので他のおかず無の
久しぶりの爆弾おにぎり。ご飯一膳分にぎったものです。
昨日のうちにきめておいたメニューでしたが、
なんと今朝寝坊しまして・・・・
このメニューで本当によかった~と思った次第です^^;
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by deborah529
| 2014-12-02 13:18
| フードコンテナ弁当
1年ってあっという間ですね~
と、そんな今日のお弁当のメニューは
*即席生姜ご飯+塩コンブ
*天ぷら(海老+舞茸)
*水菜サラダ
*インスタントみそ汁(画像無し)
以上です。
天ぷらは昨夜の残りです、月曜日ですものw
即席生姜ご飯というのは、昨日たまたまスーパーで
桃屋の「きざみしょうが」というのを見つけて衝動買い、
それと、アクセント付に白ごまをご飯に混ぜ込んだけのものです。
これから寒い時期に向かって生姜摂取っていいんじゃない?と
思っただけなのですが、結構味もよいです♪ これ、好き(^^)
この冬、生姜ご飯頻繁に登場してしまうかもしれません
水菜サラダはご近所さんからいただいた水菜に
プチトマトと我が家のレモンをまぜて
フライパンで炒めて油を出したソーセージ、塩、黒酢で
ざっと味をつけたものです。
サラダにでも使わないと我が家のレモンが消費できなくてw
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by deborah529
| 2014-12-01 13:54
| 四角いお弁当