人気ブログランキング | 話題のタグを見る

食べちゃうと忘れちゃうから・・・最近はもっぱらお弁当のこと


by deborah529
カレンダー
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31

1/ 7 七草粥弁当

1/ 7 七草粥弁当_d0060160_13345857.jpg
これじゃわかりませんねw

と、そんな今日のお弁当のメニューは

*七草粥
*ゆでたまご
*ヒジキとお豆のサラダ(コンビニ調達&画像無し)

以上です。

例年通り朝七草粥を炊きました。

1/ 7 七草粥弁当_d0060160_13351502.jpg
この調理途中で一部フードコンテナに詰めてお弁当に持ってきたわけです。

スーパーで売ってる七草セットってはこべが多いような気がするのは
私だけでしょうか?^^;
大根葉とセリを少々追加して作りました。

食後1時間くらいですがそろそろお腹がすきましたw


にほんブログ村 料理ブログ 自分用弁当へ
にほんブログ村


# by deborah529 | 2015-01-07 13:39 | フードコンテナ弁当

1/ 6 サンドイッチ弁当

1/ 6 サンドイッチ弁当_d0060160_13245496.jpg
早朝の部屋の暗さが想像できる画像ですね^^;

と、そんな今日のお弁当のメニューは

*ローストビーフサンド
*栗きんとんロール
*プチトマト

以上です。

もちろん、お正月のお料理の残りで作りました。
例年デパートのおせちを注文するのですが
親も年をとりそれほど食べないから要らない・・との意見により
練りものなどは適当に買って、あとは
私が作れるものは作ることになりました。

このローストビーフも本を見ながら作った和風~というものです。
ちょっと厚めのステーキ肉で作ったのですがそれでも食べきれない我が家。
ぎゅっと詰め込んできました。

栗きんとんは既製品。これもたんまり残ってるので一生懸命消費しますw
1/ 6 サンドイッチ弁当_d0060160_13251334.jpg
にほんブログ村 料理ブログ 自分用弁当へ
にほんブログ村


# by deborah529 | 2015-01-06 13:31 | 四角いお弁当

1/ 5 初弁当

1/ 5 初弁当_d0060160_15521397.jpg
あけましておめでとうございます。
今年もどうぞよろしくお願いいたします♪

と、そんな仕事始めの今日のお弁当のメニューは

*雑穀豆ごはん
*鶏八幡巻
*カニ入り玉子焼き
*伊達巻
*赤大根の酢漬
*ブロッコリー

以上です。

みていただいてわかるようにおせちの残りものですね~w
炊きたての雑穀ご飯のひたし豆を混ぜてラップでフタして蒸らした豆ごはんと
八幡巻をちょっとフライパンでグリルしたものと
残った茹で蟹を玉子で巻いたものと
伊達巻切っただけのものを詰めてみました。

気分を盛り上げるためにてぬぐいも松の柄のにしてみたり・・

相変わらず今年もこんな感じのお弁当ですが、
おつきあいいただけましたらうれしいです♪

1/ 5 初弁当_d0060160_15523005.jpg


にほんブログ村 料理ブログ 自分用弁当へ
にほんブログ村

# by deborah529 | 2015-01-05 15:58 | 四角いお弁当

12/25 鶏八幡巻弁当

12/25 鶏八幡巻弁当_d0060160_12560251.jpg
今日は敷いたてぬぐいがメインのようです

と、そんな今日のお弁当のメニューは

*白飯
*焼き海苔
*鶏八幡巻
*炒り卵
*ブロッコリー+ミニトマト

以上です。

ちょっとクリスマスを意識して鶏料理を入れてみました

・・・と言ってもこれもおせちの予習に作ったものですがw

12/25 鶏八幡巻弁当_d0060160_12561418.jpg
なんとなく最近身辺ばたついていて
お弁当作りも落ち着かない状態ですが
今日で今年のお弁当はおしまいです。

おつきあいいただきましてありがとうございました。

皆さまよいお年をお迎えくださいまし。

また新年、お弁当再開しましたらよろしくお願いいたします<(_ _)>


にほんブログ村 料理ブログ 自分用弁当へ
にほんブログ村


# by deborah529 | 2014-12-25 13:02 | 四角いお弁当

12/19 スープパスタ弁当

12/19 スープパスタ弁当_d0060160_13250609.jpg
スープパスタな感じ、伝わりますか?w

と、そんな今日のお弁当のメニューは

*スープパスタ
(パスタ、白菜、ベーコン、タマネギ、シメジ)
*いよかん+ミニトマト

以上です。

いよかんは初物だったような気がしますw
こういうちょっと苦みにのある柑橘系好きです♪

スープパスタは
ベーコンとタマネギ炒めて
白菜と自家製干ししめじを加えて煮て
最後にパスタ、牛乳、コンソメ加えて完成です。

早茹でパスタしかなかったのでお昼に食べる時は
パスタ、クッタクタに柔らかくなってました^^;

でもこういう寒い日の暖かいランチは嬉しいものです

今週のお弁当はこれでおしまいです。
おつきあいいただきありがとうございました。

皆さま素敵な週末を~

12/19 スープパスタ弁当_d0060160_13251888.jpg

にほんブログ村 料理ブログ 自分用弁当へ
にほんブログ村

# by deborah529 | 2014-12-19 13:31 | フードコンテナ弁当